Brigadeiro Gourmet Receita Básica

Brigadeiro Gourmet Receita Básica

brigadeiro gourmet sem manteiga , em uma panela de fundo grosso, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até que o brigadeiro se solte da panela. Para o beijinho você vai precisar de uma lata de leite condensado, creme de leite, coco seco em flocos, leite de coco em garrafinha, manteiga e chocolate branco. E para fazer estes deliciosos brigadeiros você vai precisar de creme de leite, leite condensado, chocolate em pó 50% e nutella. Apesar de não ser um ingrediente obrigatório na receita de brigadeiro gourmet, a gema de ovo pode fazer toda a diferença na consistência do doce. Isso ocorre porque ela deixa a massa com uma textura que dissolve na boca e ameniza aquele efeito “chiclete”.

  • O uso de creme de leite em receitas de brigadeiros é recomendado por muitas doceiras, mas, com certas ressalvas.
  • Quando a massa estiver gelada, faça bolinhas e passe no confeito.
  • Mexendo sempre em fogo médio derreta o chocolate e a manteiga.
  • Sem falar que há grandes chances de fidelização por parte de quem experimentar as suas novidades.
  • É que existem poucos ingredientes para cada receita que for escolher.


Leve em fogo médio, mexendo sempre com uma espátula ou colher de pau. Primeiramente, comece peneirando todas as gemas, o modo certo é deixar que elas passem pela peneira sozinhas, sem mexer com a colher ou dedo. Faça bolinhas de 15 gramas, abra as bolinhas e coloque um cubinho da goiabada dentro, feche e passe no açúcar cristal.

Melhor Tipo De Leite Condensado


Existem diversas maneiras de você lucrar vendendo brigadeiro gourmet. Desde através da sua página no facebook, instagram e também oferecendo folhetos na rua com o seu número do whatsapp para negócios. O ideal é que você sempre utilize chocolates de marcas famosas, que sejam de boa qualidade. Não tenha medo de investir um pouco mais para conseguir esse ingrediente, pois ele faz toda a diferença no sabor do brigadeiro.

Brigadeiro Gourmet Com Apenas 4 Ingredientes!



Faça uma bolinha com as mãos, achate-a, coloque um pouco de doce de leite em cima e, então, feche-a. Em seguida, esfarele as paçocas em um prato, enrole os brigadeiros com as mãos e passe-os na paçoca para finalizar. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até dar o ponto de brigadeiro.

Dicas Para Incrementar A Receita Gourmet De Brigadeiro



O brigadeiro é uma das receitas brasileiras mais populares no país e que faz sucesso entre os turistas que nos visitam. Com três ingredientes básicos, o docinho é item fundamental das festas de aniversários e também pode ser considerado o melhor acompanhamento para tardes chuvosas e friozinho. Inclusive, há quem diga que é muito melhor comer brigadeiro de colher. Porém, a receita gourmet de brigadeiro vem para sofisticar o docinho, tornando-o mais agradável não só para o paladar, mas visualmente. Veja o post com vídeos de como fazer brigadeiro. Com um passo a passo simples, você vai poder fazer diferentes sabores de docinhos de brigadeiro gourmet para vender e ganhar muito dinheiro no lucro.